Quiches de Queijo

Oláa! ヾ(^▽^ヾ) Essa receita é da Fernanda, e é realmente ótima mesmo. Quiches integrais/light e deliciosos, nem parecem " comida para reeducação alimentar"!


🌈 Ingredientes:
6 colheres de farinha de aveia
água gelada
azeite extravirgem
sal
queijo branco em cubos
leite
1 ovo

🌈 Preparo:
Para a massa, a técnica é a mesma daquela "podre". Adicione a farinha, o sal, dois fios de azeite, e vai amassando e adicionando água aos poucos, até estar na consistência desejada. Depois forre as formas com os punhados, pois ela fica realmente quebradiça. Para o recheio bata no liquidificador o ovo, o queijo e o leite, não deixando ficar muito líquido. Se o queijo for mais salgado, não é necessário colocar mais sal, mas vai do gosto de cada um. Depois é só colocar nas forminhas e levar ao forno, por cerca de 40 a 45 minutos.
Essa receita é uma das melhores que postei aqui até agora! Muito deliciosa mesmo, funcionou perfeitamente. A massa fica deliciosa, e o recheio melhor ainda. Tudo de bom mesmo!!! Essa quantidade de ingredientes que usamos rendeu 4 formas grandinhas e + 2 bem pequenas, porque ia sobrar um pouco de recheio. Amazing!

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